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OLLA EXPRESS PROFESIONAL 15L Ø270XH300MM

Olla a presión profesional de acero inox de gran capacidad de CBC

Ref.: CBC0010105  CBC

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OLLA EXPRESS PROFESIONAL 15L Ø270XH300MM
CBC0010105
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Olla a presión profesional de gran capacidad para colectividades de CBC.

La olla a presión CBC es imprescindible en grandes cocinas : hoteles, restaurantes, comedores escolares, comedores de fábricas, y en general cocinas de colectividades.
CBC es la empresa con más experiencia del mercado en olla express ya que fué la que fabricó en 1923 la primera olla a presión del mundo.

 La manera óptima para cocinar con garantía sanitaria y calidad alimenticia es alcanzar una alta temperatura durante la cocción en poco espacio de tiempo.

Se fabrica en diferentes medidas: de 15, 30, 50, 75, 100, 135 y 160 litros.

Su funcionamiento y diseño le permite cocinar con seguridad, rapidez, precisión y economía  cualquier alimento, conservando todo su sabor, aroma y propiedades.

La Olla Exprés CBC proporciona estas cualidades, indispensables para conseguir un alimento de extraordinaria calidad.

Con la Olla Exprés CBC se consigue optimizar el proceso del cocinado:

1) Valor nutritivo: menor tiempo de cocción implica mayor cantidad de nutrientes.

2) Calidad sanitaria: eliminando gérmenes, virus y bacterias nocivas

3) Costes: ahorro de energía y de tiempo.

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