IVA INCLUIDO
Soplete portátil Soudogaz con caramelizador de acero inoxidable.
El caramelizador del soplete es la parte de acero inox. que se coloca en el soplete portátil Soudogaz y protege la preparación de la llama del alimento. Caramelizar el merengue italiana, las cremás catalanas o alguna otra preparación que necesite el caramelizado directamente en la llama puede ser tóxico y dar un gusto de quemado, no de caramelo. El caramelizador de Buyer es sólido y permite a los alimentos conservar su gusto.