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La Cacerola de Acero Esmaltado de 24 cm de El Cid es un utensilio de capacidad media, diseñado para la elaboración de platos principales para dos personas o para preparar guarniciones generosas. Con este diámetro, ofrece el equilibrio perfecto entre volumen de cocción y manejo sencillo.
Construida con acero de alta densidad y revestida con un esmalte vitrificado duradero, esta cacerola garantiza una excelente robustez. Su composición y base plana la hacen completamente compatible con todas las fuentes de calor, ofreciendo un rendimiento sobresaliente en cocinas de inducción gracias a su eficiente transferencia térmica.
Es una alternativa superior al barro tradicional, ya que permite cocinar y hornear sin mantenimiento, y es apta para llevar directamente a la mesa.
Datos Técnicos y Especificaciones
- Producto: Cacerola o Cazuela Esmaltada de Alto Rendimiento
- Fabricante: El Cid
- Referencia: [Insertar la Referencia aquí, e.g., 91522 o el código de tu tienda]
- Composición: Acero con recubrimiento completo de esmalte vitrificado
- Medida Exterior: 24 cm de diámetro
- Capacidad Útil: Óptima para 2 raciones completas o para acompañamientos de 3 a 4 personas.
- Compatibilidad de Cocinas: Apta para todos los fuegos (Inducción, Vitrocerámica, Gas y Eléctrica).
- Funcionalidad Adicional: Resiste altas temperaturas, perfecta para terminar platos en el Horno.
- Manejo: Equipada con dos asas laterales resistentes para un transporte seguro.
- Limpieza: Extremadamente fácil; apta para lavavajillas.
Beneficios Destacados y Uso Culinario
1. Control de Cocción
El acero esmaltado proporciona una retención y distribución de calor muy uniforme, lo que es ideal para la cocción lenta de legumbres, guisos y estofados, minimizando el riesgo de que los alimentos se peguen en el fondo.
2. Higiene y Cero Mantenimiento
Gracias a la naturaleza no porosa del esmalte, la cazuela no absorbe olores ni requiere los cuidados anti-óxido del hierro pulido. Esto garantiza una limpieza y desinfección total, cumpliendo con los estándares de higiene más altos.
3. Versatilidad en el Servicio
El diámetro de 24 cm es un tamaño excelente para servir el plato principal directamente en el centro de la mesa, añadiendo un toque rústico y asegurando que la comida se mantenga caliente durante toda la comida.
Adquiera la Cacerola Esmaltada El Cid de 24 cm, una inversión duradera para su cocina que combina la tradición del menaje esmaltado con la eficiencia de la inducción.
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