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Este quemador paellero profesional de 60 cm de diámetro es la herramienta perfecta para la preparación de paellas y otros platos al aire libre o en interiores, gracias a su sistema de seguridad "SEGURCID" Termopar.
Diseñado para un rendimiento óptimo, cuenta con tres fuegos para un control preciso del calor y una distribución uniforme en la superficie de la paellera.
Su robusta construcción está pensada para el uso profesional y duradero.
Características Principales:
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Tipo de Gas: Butano/Propano (BUT/PROP) y Gas Natural (GNAT).
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Diámetro del Quemador: 60 cm.
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Número de Fuegos: 3 (tres aros de fuego independientes).
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Uso: USO EN INTERIORES (certificado para su uso en espacios cerrados).
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Sistema de Seguridad: “SEGURCID” Termopar, un sistema de seguridad que corta el suministro de gas si la llama se apaga.
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Accesorios Incluidos: Juego de patas reforzadas.
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Reglamento: Cumple con el Reglamento (UE) 2016/426 relativo a los aparatos que queman combustibles gaseosos.
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Compatibilidad: Ideal para paellas de diversos tamaños. Para un quemador de 60 cm con 3 aros de fuego, las paellas recomendadas suelen estar en un rango de:
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Para el aro interior (el más pequeño): Paellas de 28 a 36 cm.
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Para los 2 aros encendidos (interior y central): Paellas de 46 a 60 cm.
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Para los 3 aros encendidos (todos): Paellas de 65 a 80 cm.
Ventajas:
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Seguridad: El sistema de termopar proporciona una seguridad extra para el uso en interiores, evitando fugas de gas.
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Versatilidad: Compatible con varios tipos de gas, lo que lo hace adaptable a diferentes instalaciones.
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Control de Calor: Tres aros de fuego independientes para ajustar la intensidad de la llama según las necesidades de la cocción.
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Estabilidad: El juego de patas reforzadas garantiza una base sólida y segura durante su uso.
Recomendaciones de Uso:
Este producto es ideal para cocineros profesionales, restaurantes, eventos de catering y entusiastas de la paella que busquen un equipo de alta calidad y seguro para uso en interiores.