IVA INCLUIDO
Paellera en acero inoxidable y capa antiadherente de excelente calidad modelo Bistro de Ibili de 36 centímetros para unas 7 raciones aproximadamente.
Eleva la calidad de tus arroces con la Paellera Inoxidable Antiadherente Bistro de Ibili de 36 cm, diseñada para el cocinero exigente. Fabricada por Ibili, líder en menaje, esta paellera combina la robustez del acero inoxidable 18/10 con un avanzado revestimiento antiadherente, garantizando un rendimiento superior y una durabilidad excepcional.
Su fondo termodifusor capsulado asegura una distribución del calor perfectamente uniforme, crucial para evitar que los ingredientes se peguen. Con un diámetro de 36 cm, es la elección perfecta para elaborar paellas de hasta 7 raciones, adaptándose tanto al uso doméstico intensivo como a entornos profesionales.
Propiedades y Características Técnicas
- Marca: Ibili
- Material: Acero Inoxidable 18/10 de alta calidad.
- Acabado Interior: Revestimiento Antiadherente de alto rendimiento (tipo Xylan Plus).
- Fondo: Base termodifusora, plana y capsulada para óptima retención y distribución de calor.
- Diámetro Superior: Ø 36 cm.
- Diámetro Base (Contacto con fuego/inducción): Aproximadamente Ø 32 cm (ideal para placas grandes).
- Capacidad de Raciones: Diseñada para servir cómodamente de 6 o 7 raciones.
- Compatibilidad de Fuegos: Máxima versatilidad. Es 100% apta para Inducción, Vitrocerámica, Gas, Cocinas Eléctricas, Horno e incluso Leña.
- Ventajas de Cocción: Distribución de calor homogénea que previene la deformación y facilita una cocción uniforme del arroz.
- Mantenimiento: Fácil limpieza gracias a su acabado antiadherente. (Se recomienda lavado a mano para prolongar la vida útil del recubrimiento).
- Esta Paellera Bistro de 36 cm es la inversión definitiva para garantizar la excelencia en tus platos de arroz.
- Cocina sin Límites: Compatibilidad Total
Gracias a su base plana y reforzada, esta paellera es 100% compatible con inducción y vitrocerámica, además de rendir perfectamente en fuego de gas, cocina eléctrica y horno. Un utensilio verdaderamente versátil para el cocinero moderno.
Antiadherencia de Alto Rendimiento
Equipada con un recubrimiento antiadherente de calidad superior (comúnmente Xylan Plus), previene que el arroz se adhiera, permitiendo una cocción controlada y haciendo que la limpieza sea sorprendentemente rápida y sencilla, sin necesidad de rascar.
Construcción Profesional
Fabricada en acero inoxidable 18/10 de gran calibre, la paellera Bistro garantiza que no se deforma con las altas temperaturas. Es una inversión duradera que mantendrá su brillo y funcionalidad año tras año.