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Aplasta-filetes rectangular y liso en inoxidable de Cuchillería Jiménez.
El aplasta-filetes de Cuchillería Jiménez es un utensilio imprescindible en cualquier cocina, ya sea profesional como para el hogar, ya que aplasta y reduce el grosor de las carnes, haciendo más fácil su cocción y su consumo. Para escalopas y carnes rebozadas es ideal , ya que hace que las carnes sean más tiernas.
El aplasta-filetes de Jiménez tiene el peso justo para que su uso sea fácil , pero que su golpe sea eficaz. Está fabricado en acero inoxidable 18/10 lo que hace que sea muy fácil su limpieza ya que es un material no poroso y muy higiénico, no transmite sabor ni olor a los alimentos.
ACERCA DE CUCHILLERIA JIMÉNEZ:
Su reconocida reputación como fabricante profesional de cuchillería en las industrias cárnica, alimentaria y de restauración, junto con el uso de las mejores materias primas actualmente disponibles en el mercado y aprobadas para la alimentación, libres de cadmio y no tóxico, lo que nos permite ofrecer productos únicos.
Estos se han probado muchas veces para lograr una buena durabilidad de los bordes y una baja oxidación. . En el catálogo de Jiménez puede encontrar una gama completa de productos.