Técnica popular de la cocina creativa, otorga a los platos aromas especiales
y personalizados
Perfecto para ahumar todo tipo de alimentos (carnes, pescados, quesos…)
La construcción y su diseño facilitan la limpieza y el mantenimiento
Ideal para presentar y terminar platos delante del cliente
Incluye un set de filtros de recambio
Fácil de transportar gracias a su forma y tamaño
Pilas no incluidas
*Compatible con nuestras campanas de ahumado Ref.61813, 61816, 61815, 61817 y la tapa 69554