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Cocedor de vapor Dim Sum en bambú de 15cm de García de Pou.
Cocedor de Dim-Sum que es una comida de la China cantonesa consiste en unos pequeños bollos que se cocinan al vapor y pueden ser tanto de carnes, vegetales, mariscos y frutas. Así se cocinan platos con diferentes ingredientes sin freir o añadir grasas.
El cocedor de vapor es de bambú trenzado y se compone de una base y una tapa.
Estas vaporeras con tapa cocinan con un estilo natural y tradicional con el que disfrutar multitud de platos orientales, además de que mantienen el alimento caliente.
La tapa en cúpula está diseñada para la óptima circulación del vapor para que se produzca una cocción pareja y rápida.