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Tamiz de 30 cm de diámetro en acero inoxidable tanto el aro como la malla. La malla es del 16 que es un paso de luz de1.3mm , lo más usado en este tipo de artículo. Este cedazo al ser completamente de acero es más higiénico y limpio, duradero y resistente que los anteriores en madera, ya que estos tamices al no ser porosos pueden lavarse incluso en lava-vajillas.
El tamiz se usa para cribar y filtrar grano, harinas, azucares, etc. Ideal para airear la harina, el azúcar glas y el cacao, para preparar la mezcla o para decorar platos.